Voeding & Horeca

In het tweede jaar krijg je nog steeds een brede basisvorming, met vakken zoals wiskunde, Nederlands, Frans, natuurwetenschappen en MAVO. Zo bouw je verder op wat je in 1B hebt geleerd.

In de richting Horeca & voeding ga je veel aan de slag in de keuken. Je leert hoe je lekkere en gezonde gerechten maakt, hoe je hygienisch werkt, en hoe je mensen vriendelijk bedient. Je oefent met echte materialen, in een realistische keukenomgeving. Samenwerken, plannen en zorg dragen voor kwaliteit staan centraal.

Deze richting is perfect als je graag kookt, met je handen werkt en misschien later aan de slag wil in een restaurant, hotel of bakkerij.